Kelor untuk Kesehatan

Khasiat Kelor Mampu Melibas Gizi Buruk di Papua

Menelisik Sagu sebagai makanan pokok masyarakat Papua. Kaya dengan Karbohidrat, so pasti bikin kenyang. Tetapi tumbuhan keluarga Palem ini amat rendah kandungan gizi. Sementara lauk ikan dan hewan sebagai sumber protein semakin sulit didapat. Alih fungsi hutan, dituding penyebabnya. Memaksa mereka beralih pada beras tentu tidak semudah membicarakanya.Beras yang dibawa dari luar pulau,harganya tidak terjangkau. […]

Budidaya Kelor Indonesia

Saat Daun Kelor Diolah Jadi Sayur Bening yang Menggugah Selera

Tidak hanya menyimpan banyak khasiat, daun kelor juga bisa diolah menjadi sayur bening yang menggugah selera. Seperti yang disampaikan Murni (35), warga Desa Sukowidi, Kecamatan Kartoharjo, Kabupaten Magetan. “Saya tanam pohon kelor sedikit di pinggir belakang rumah. Tapi hanya untuk konsumsi sendiri. Kadang ada yang pesan untuk disayur bening di warung saya,” kata Murni kepada […]